Har gjort indiska paneer. Jätte enkelt! De smakar lite som Halloumi. Man kan steka och grilla den, precis som med Halloumi. Coolt att kunna göra själv. Det var förvånade lätt och smidigt att göra . Av 2liter mjölk blir det ca 250gr paneer Steg 1 – koka mjölk Steg 2 – här har allt vatten
Etikett: övrigt
Hörde jag skål?
Äntligen känns det riktigt somrigt:))
Hemsk mardröm..
I natt hade jag verkligen en hemsk mardröm! Jag blev bestulen! Jag hade varit på ngn möte och gick tbx för att hämta min jacka, ngn hade då snott min Iphone och lagt tbx min gamla rosa favorit telefon i fickan ist. Att förlora sin Iphone va inte kul kan jag klart konstatera…värsta mardrömmen 🙂
Testat att göra indisk paneer – typ som Halloumi
Idag har jag gjort indisk paneer. De ska ha en “gnisslig konsistens” och vara/smaka som Halloumi. Så jäkla gott med Halloumi. Älskar att steka eller grilla “gummi osten”. Vore skit coolt om man kunde göra en egen variant, både billigare och intressantare att få en färsk ost som inte vacpackats i flera månader och dessutom
Tv-inspelning på gång igen…
Tv-inspelning står på agendan om ca 1,5 vecka. I augusti ska det sista spelas in, ser fram emot att det blir klart. Nästa vecka blir det till att spela in vinjetten och ta lite bilder. Kul, läskigt och helt galet på en gång. Värsta toksommaren i manna minne för mig… 🙂 Då solen i stora
När sallad förvandlas till lösviktsgodis:-)
Bara älskar butikernas lösvikts sallad…gott som godis! Även om det kanske är dyrt kilopris överlag så slipper man svinnet på en jäkla massa grönsaker när man bara är 2 stycken som ska äta. Gillar att ha mycket grejer i salladen vilket slutar med att det blir ca 2kg sallad ist för en portion. Och vilken
Favorit recept! Godaste Indiska grytan med naan bröd – Love it!
Älskar indisk mat och denna rätt är fantastiskt god med eller utan bröd till:-) Den brukar vara min “livräddningsrätt” när jag ska ha gäster och har dåligt med tid.Jag har även gjort storkok på den när vi hade indisk fest med 25 gäster:-) Grytan kan med fördel tillagas dagen innan och värmas på när gästerna
Vivi Linde story – Rör runt i grytan, nu ska allt upp till ytan…Jag e förbannad rent ut sagt!
Såja! Nu har jag äntligen fått det berömda arslet ur vagnen….igen!! Vivi Linde e på G! Då jag håller på att fixa och trixa med utredningen för oss f.d barnhem och fosterbarn som farit illa så funkar det ju inte att ligga på latsidan. Vi måste ju bevisa att vi blivit utsatta för övergrepp i
Indiskt och Thajajajaja :-)
Dagens shopping. En massa superstark chili, ingefära och goa indiska kryddor. Mumsfilibabba!
Oops!
Same same but different på något sätt….hahaha
Helt helt galet!
Besök från de djupa skogarna i Linköping? Anders kompis Polle har varit på besök och lämnat outplånliga minnen efter sig. Trodde aldrig att dylika skor någonsin skulle besöka vår hall…galet!
Lurad….
Jag vill ALLTID bara se finalen på alla tävlingar…..så nu var det sagt! Nu är det ute… Jag skiter i resen av alla avsnitten och tävlingarna som ändå bara är en lång jäkla seg väntan till det enda som betyder ngt….Le Grade Final. Jag vill inte slösa bort en massa dyrbar tid på en massa
Bara inte Bobby frillan kommer tbx igen….
Ja, det känns ju verkligen som att det finns ett gigantiskt jätte stort hål i tv-tablån som desperat måste fyllas ut med just……Dallas? What…hur tänkte ni nu? Har vi inte fått nog av gamla uttjatade fylle JR som dessutom bytt lever två gånger och överlevt? Måste han verkligen få oss att ångra att vi låtit
Mitt liv som medium – så här jobbar jag
Jag får ofta frågan hur jag jobbar som medium, hur jag går till väga? Det tänkte jag berätta här! Det är viktigt att veta att alla har sitt sätt att arbeta. Det finns inga rätt eller fel eller måsten i den andliga världen. Jag försöker alltid ha ett öppet sinne och inte ha förutfattade meningar.
Mitt liv som medium – en dag på jobbet
Att vara medium innebär att man arbetar nära sorgen i livet. Många kommer till mig när de mist någon de älskar vilket kan vara en del i deras sorgeprocess. Det är en gåva att få finnas där för dem. Idag hade jag ett fint möte med en kvinna som mist några kära familjemedlemmar. Klientens mamma
Resa bokad! JIPPI!!!!
Älsklingen bjuder mig på en resa till Franska Rivieran 2 veckor i september!! Vi kommer att bo i Nice och Cannes men även besöka Monaco, Antibes, Saint Tropez och St Paul. Utav alla ställen jag har rest till så ligger Nice på min Topp 3 lista:) Längtar ihjäl mig redan:)) Här kommer vi att bo
Brunch
Bästa sättet att sparka igång en söndag
Passiv aggressiv…..
Passiv aggressivitet när den är som bäst…. hahaha
Den kärlek vi inte ger kommer vi aldrig få tillbaks…
Bor det så många galningar ibland oss så vi omöjligt kan urskilja dem? Eller är vi blinda…eller väljer vi att blunda? Ser vi inte skogen för alla träden eller kan det vara så skogens mångfald ser ut? Det finns både friska och ruttna träd….kommer alltid att finnas? Man läser om så mycket mord, brott och
Sommarens skor…
Den här sommaren är det starka kulörer, minimalistisk och metaller som gäller.