Testat att göra indisk paneer – typ som Halloumi

Idag har jag gjort indisk paneer. De ska ha en “gnisslig konsistens” och vara/smaka som Halloumi. Så jäkla gott med Halloumi. Älskar att steka eller grilla “gummi osten”. Vore skit coolt om man kunde göra en egen variant, både billigare och intressantare att få en färsk ost som inte vacpackats i flera månader och dessutom

När sallad förvandlas till lösviktsgodis:-)

Bara älskar butikernas lösvikts sallad…gott som godis! Även om det kanske är dyrt kilopris överlag så slipper man svinnet på en jäkla massa grönsaker när man bara är 2 stycken som ska äta. Gillar att ha mycket grejer i salladen vilket slutar med att det blir ca 2kg sallad ist för en portion. Och vilken

Bara inte Bobby frillan kommer tbx igen….

Ja, det känns ju verkligen som att det finns ett gigantiskt jätte stort hål i tv-tablån som desperat måste fyllas ut med just……Dallas? What…hur tänkte ni nu? Har vi inte fått nog av gamla uttjatade fylle JR som dessutom bytt lever två gånger och överlevt? Måste han verkligen få oss att ångra att vi låtit

Den kärlek vi inte ger kommer vi aldrig få tillbaks…

Bor det så många galningar ibland oss så vi omöjligt kan urskilja dem? Eller är vi blinda…eller väljer vi att blunda?  Ser vi inte skogen för alla träden eller kan det vara så skogens mångfald ser ut? Det finns både friska och ruttna träd….kommer alltid att finnas? Man läser om så mycket mord, brott och

Kungen över alla kungar!

Tack Paris för att ni välkomnar Zlatan som den världsstjärna/artist/personlighet han är!! Det är bara hemma i den här ankdammen som det är ett jävla gnäll och klankande så fort han inte är omänskligt bra på plan. Trött på kappvändadet och gnället stup i kvarten. Han duger för alla andra men tydligen inte för oss??