Blev inte riktigt som jag tänkt mig idag men blev bra ändå. Hade planerat för en två timmars eftermiddags meditationskurs nere vid sjön här hos mig. Molnen hopade sig dock och vi fick sitta inne med våran lilla medhavda picnic.
En sak lärde jag mig dock när det gäller att göra fetaost/vattenmelonssallad. Fetaosten ska vara naturell och INTE med örtkryddor. Rosmarin gifter sig INTE med vattenmelon….
Ser fan läbbigt ut. Högen är parmaskinka.
Tycker det ser mums ut…:))Håller med dej Rosamarin & Vatten melon kanske inte traskar hand i hand !!Jag brukar rosta parmaskinkan till knapriga chipsoch vända ner i melon salladen.men de e vad jag brukar göra 🙂 Tycker i alla fall att det ser himla gottit o sommrit ut…/Ulf